06.12.2011

Новогодняя ночь 2012 в La Marée на Малой Грузинской.

ЧТО СОВЕТУЮТ АСТРОЛОГИ и ЧТО БУДЕТ В LA MARÉE

«Черный Дракон любит все необычное и сверхъестественное…»
Гостей La Marée встретит целый оркестр Дедов Морозов!

«Среда обитания Дракона – это открытые пространства, где небо встречается с землей, и вода выходит из берегов реки…»
Веранда La Marée превратится в ледяное подводное царство с ледяными морскими скульптурами и ледяным баром!

«На празднике должно быть много сильной, звучной, страстной музыки, чтобы кровь пульсировала в жилах с удвоенной скоростью…»
Только в ресторане La Marée зажигает знаменитый цыганский ансамбль «ШТАР» с программой самых страстных песен!

«Танцы – классический образец поведения Дракона. Главное – не сидеть за столом сложа руки..»
Всю ночь для гостей La Marée танцевальные хиты всех времен в исполнении группы Pina Colada!

«Движения Дракона многообразны - от резких, подобно выпаду змеи, до тягучих, гипнотизирующих партнера…»
Мастер-класс «танца соблазнения» от Моники Мендес Корреас – единственной танцовщицы, занесенной в Книгу рекордов Гиннесса !

«Дракон будет главным заводилой вечера… Есть смысл выбрать тамаду побойчее, который умеет веселить гостей…»
Ведущий новогоднего вечера в La Marée – писатель-сатирик, шоумен и вдобавок ресторанный критик Олег Назаров!

«Дракон любит детей, а дети любят Дракона…»
Всю ночь детей развлекают лучшие клоуны Москвы. Подарки и особый детский стол для малышей!

«Впечатляющим будет приготовление еды прямо на виду у гостей, на особых жаровнях…»
В 3 часа ночи (это Новый год по марсельски) шеф-повар ресторана Зитуни Абдессатар приготовит на веранде знаменитую марсельскую уху! Блюда барбекю без ограничений! Самые свежие продукты, которыми славен ресторан La Marée, для участников встречи года Черного Дракона! От чтения меню новогоднего вечера текут слюнки уже сейчас! Устрицы, шампанское без ограничений!

«Дракон по сути всеяден, но стоит продукту потерять свою первичную свежесть, как это сразу вызывает гнев Дракона… Чем меньше пища подвергается тепловой обработке, тем приятнее духу Дракона!»
Призы, розыгрыши, подарки, новогодняя лотерея – весь вечер!

 

Стоимость новогоднего билета - 35 000р, детский (до 15 лет) - 10 000р
Приобрести новогодние билеты можно в La Maree на М.Грузинской, 23, тел.: +7 (800) 555 04 35

Меню новогодней ночи 2012

Устрицы и Шампанское без ограничений!

Канапе

Тартар из тунца с авокадо
Хамон
Устрицы
Лосось слабосоленый со сладкой горчичной заправкой

Холодные закуски

Сибасс крудо
Сашими ассорти – тунец аками, гребешок, лосось, осьминог
Трубач, розовые креветки, було
Печень трески
Маринованная селедка с тостами и отварной картошкой
Салат оливье, селедка под шубой, винегрет
Салат из лангуста и авокадо
Ассорти из помидоров
Буррата с рукколой
Карпаччо из гребешка с икрой мойвы
Тартар из помидоров с черным трюфелем
Телячий язык с каперсами и оливковым маслом
Студень из морепродуктов

Горячие закуски

Фрикасе из лесных грибов с жаренной фуа-гра и перепелкой
Ризотто со спаржей и черным трюфелем, с мягким крабом
Фрикасе из трубача с помидорами и чесноком

Горячее блюдо

Запеченное филе тюрбо с артишоками, помидорами и оливками
Запеченная утиная грудка Россини и фуа-гра
Запеченный Short Rib и филе говядины на гриле с рагу из белых грибов
Руккола салат с заправкой из лимона с медом и сыр crotin de chavignol завернутый в ветчине

Десерт

Новогодний торт
Ассорти из фруктов и ягод

Ледяной ресторан на улице

Суп уха
Суп из чечевицы с ветчиной
Кровяная колбаса на гриле с трюфелем
Колбаски мергез на гриле с харисой
Немецкий картофельный салат

Напитки на Новый год

Шампанское
Вино белое и красное
Вино игристое
Водка
Глинтвейн
Виски Чивас Ригал 12 лет
Минеральная вода с газом/без газа
Кока-Кола, швепс, спрайт, соки
Морс клюквенный, лимонад имбирный
Чай, кофе

 

Стоимость новогоднего билета - 35 000р, детский (до 15 лет) - 10 000р
Приобрести новогодние билеты можно в La Maree на М.Грузинской, 23, тел.: +7 (800) 555 04 35