Ресторан La Marée представляет летнее меню


Среди новинок La Marée Петровка отдельного упоминания стоят такие блюда, как карпаччо из мраморной говядины с цитрусовым соусом понзу; тартар из гребешка с тайским манго и черной икрой; щавелевый суп на пряном рыбном бульоне с филе морских рыб; мильфей с крабом в сливочно-трюфельном соусе; кнели из фазана со сморчками и фуа-гра на соусе Порту; равиоли А-ля Фондан с начинкой из филе белой рыбы; «Дуэт» из лосося и палтуса в водорослях нори с цитрусовым соусом; земляничный пирог с франжипаном и ванильным крем-брюле и торт-мороженое с обожженной меренгой.
Встречайте любимый сезон в La Marée !