28.09.2021

Домашние равиоли с сочной начинкой готовим с тем же трепетом, что и итальянцы!

И ведь не зря это блюдо считается домашним, даже так – семейным, ведь рецепт приготовления в каждой семье свой. 
 
Как известно, традиционным блюдом итальянской кухни  всегда считалась паста в различных вариациях. А равиоли и есть паста, только фаршированная разнообразными начинками!