Холодные закуски
Салат теплый по - Каталонски
С фенхелем, артишоком, сельдереем, помидорами, огурцами, перцем, апельсином, базиликом и морепродуктами на ваш выбор из аквариума: лангуст, лобстер, бретонский лобстер, колючий или камчатский краб
Горячая закуска
Паппарделле с Тосканским козленком
Горячее блюдо
Цесарка «Аль форно» с теплым клюквенным мармеладом и пюре из артишоков
Десерт
Сицилианская кассата с вишней и мараскино