08.07.2016

Летнее меню в La Marée на М.Грузинской

  • Севиче из креветки Гобетта с кинзой и авокадо (395/15гр)
  • Карпаччо из сладких томатов со свежемаринованными анчоусами (385гр)
  • Корн-салат с лисичками и соусом «4 сыра» (260гр)
  • Карпаччо из белой спаржи с руколой (115гр)
  • Карпаччо из говядины со стружкой пармезана и лисичками (270гр)
  • Креветки Карамот «al ajillo» (180/65гр)
  • Голубец с лангустином в велюте из морепродуктов и черной икрой (75гр)
  • Каннелони с крабом, шпинатом и рикоттой (120гр)
  • Шакшука (рататуй) с сезонными средиземноморскими овощами (350гр)
  • Соте из морепродуктов с шафраном, свежими овощами запеченное под хрустящей корочкой (500гр)
  • Зеленый перец, фаршированный травами и кальмаром (255/115/55гр)
  • Окрошка на квасе или кефире с телятиной (300гр)
  • Свекольник (300гр)
  • Холодный Гаспаччо с крабом (300/60гр)
  • Филе Сен-Пьер с рагу из лисичек (355гр)
  • Цыпленок корнишон фаршированный лисичками, с картофельной соломкой (450/30гр)
  • Пайярд из телятины с теплым салатом из лисичек (350гр)
  • Кефта из баранины с перцем и томатной сальсой (240/270/85гр)
  • Кокосовая Панна Котта с клубникой (255/7гр)
  • Клубничная тарталетка с ванильным кремом (165/10гр)
  • Холодный клубничный суп с сорбетом на Ваш выбор (180/50/10гр)