Холодные закуски
Трюфельный салат «ЛА МАРЕ» с кедровыми орешками (постный) (70/30/15г) - 7 500
Винегрет (постный) 350г - 850
Салат из печеных овощей (350г) - 850
Горячие закуски
Лазанья с овощами (постная) 350г - 950
Спагетти с креветками, спаржей и белой фасолью (80/80/80/50 г) - 1 250
Ризотто с тыквой и мясом лангуста (120/100 г) - 1 750
Ризотто с артишоками и черным трюфелем 10г (120/80 г) - 2 900
Супы
Борщ постный (300 г) - 950
Минестроне (300 г) - 850
Суп из спаржи с трюфелем (300/10 г) - 1 350
Горячие блюда
Ачар с лесными грибами (150/100/100 г) - 950
Ачар с артишоками и черным трюфелем 10 г (150/100/80 г) - 2 650
Королевские креветки на пару с овощами Соте (300/100 г) - 1 800
Королевские креветки в морской соли со шпинатом и пюре из артишоков с черным трюфелем 10г (300/80/120 г) - 2 700
Десерты
Запеченное яблоко с манго, грецким орехом и медом (240 г) - 650
Желе из тайских личи (постное) 150 г - 740
Суп из лесных ягод с лимонным сорбетом (230 г) - 920