Наши устрицы выращивают там, где сама природа заботится о каждом моллюске.
Знаете ли вы, что у нас есть собственная устричная ферма La Marée, которая находится у самого побережья Средиземного моря, в Тунисе? Там были найдены старые устричные фермы, которые построили ещё французы, до того, как страна получила независимость. Мы их отремонтировали, привели в порядок, покупаем устричную молодь и там доращиваем, чтобы в будущем радовать вас изумительным вкусом морского деликатеса!