Успешная мировая практика сет-меню теперь доступна и в La Marée в Санкт-Петербурге.
На выбор гостю предлагается обед или ужин из четырех перемен блюд на русский, французский, тунисский или итальянский манер. В стоимость меню – 5000 рублей – включена бутылка вина 0,375мл. Предложение доступно с 12.00 до 24.00.
Русское меню
Оливье с камчатским крабом
Уха
Осетрина по-питерски или Мурманская треска, запеченная с луком и белыми грибами
Медовик или Маковый торт
Французское меню
Устрицы 3 штуки
Салат из гребешка
Филе лосося с овощами стер фрай
Наполеон
Тунисское
Салат мичуя
Мясной или рыбный фрик
Кус-кус с овощами и рыбой или бараниной
Финики, фаршированные фисташками, и тунисский чай
Итальянское меню
Салат с морепродуктами или Моцарелла
Минестроне
Спагетти болоньезе, или Спагетти с лососем, или Филе рыбы (треска по-сицилийски)
Тирамису