Рестораны La Marée отмечены престижной международной наградой Wine Spectator Award of Excellence, которая ежегодно присуждается ресторанам с выдающимися винными картами.
Премия Wine Spectator считается одной из самых авторитетных наград в мире.
Она присуждается ресторанам, которые демонстрируют высокий уровень винной культуры, грамотный подбор вин и гармоничное сочетание напитков с гастрономией.
Винная карта La Marée сформирована с учётом лучших традиций, трендов и терруарных особенностей каждой местности. В неё входят вина ведущих винодельческих стран:
- Франции
- Италии
- Испании
- Португалии
- Германии
- Новой Зеландии
- Чили
- Аргентины
- России
Особое внимание уделяется винам, которые идеально сочетаются с морепродуктами — устрицами, крабами, омарами, морскими ежами и икрой.
Сомелье ресторана помогает гостям подобрать идеальное сочетание вина и блюда, раскрывающее вкусовые нюансы морепродуктов.
Получение награды Wine Spectator Award of Excellence подтверждает высокий уровень винной карты La Marée и её соответствие международным стандартам ресторанной культуры.